Dalam pembahasan kali ini kami akan membahas daftar 5 makanan terbaik dan terpopuler sepanjang sejarah menarik tentang di negeri china. Negeri satu memiliki kenikmatan dalam budaya memasak. Sebagian besar menunya terdiri dari masakan khas Cina, umumnya sesuai dengan bahasa masyarakat Indonesia. Hal ini biasanya tercermin dari bertambahnya jumlah warung makan dan restoran yang menyajikan berbagai masakan khas china.
Banyak masakan khas China yang sudah sampai di Indonesia, namun sedikit orang yang mengetahui bahwa makanan tersebut berasal dari negeri tirai bambu. Selain di restoran, masakan khas China ini juga bisa ditemui di beberapa restoran sederhana. Banyak resep yang didatangkan langsung dari China dan didesain khusus untuk selera orang Indonesia.
Berikut 5 Nama Makanan Chas China Terbaik Yang Wajib Anda Ketahui
Wilayah yang luas dan sejarah panjang Tiongkok telah menghasilkan warisan yang kaya dan kaya. Mulai dari budaya, bahasa, pendidikan, adat istiadat hingga makanan enak. Karena perbedaan iklim, sejarah, bahan, dan kebiasaan makan, China menawarkan berbagai macam makanan, termasuk cara memasak, karakteristik, rasa, aroma, dan bentuk.
1. Dimsum
Chinese food ini bisa ditemukan di banyak restoran takeaway dan warung makan di Indonesia. Ini adalah hidangan khas Cina yang dimakan tidak hanya di restoran, tetapi juga di rumah. Jika Anda mempelajari resepnya dengan cermat, Anda bisa mencicipi masakan Cina, seperti pangsit.
Makanan khas china yang di namakan dimsum berasal dari bahasa Kanton yang artinya makanan ringan. Seperti namanya, dim sum merupakan jajanan khas China, mulai dari siomai, hakau dan mantau hingga bakpao. Dim sum juga memiliki karakteristik yang berbeda seperti warna, rasa, aroma, kualitas bahan utama, dan cara memasaknya. Dim sum dibagi menjadi empat kategori yaitu dim sum kukus, dim sum goreng, dim sum manis dan dim sum lump. Rasanya sendiri harum dan gurih sehingga biasa disantap sebagai saus.
2. Bebek Peking
Hidangan Cina lain yang direkomendasikan adalah bebek Peking. Hidangan ini tidak asing bagi orang Indonesia. Bebek yang dipernis ini sangat enak. Penampilan dari Bebek Peking ini adalah bebek panggang berwarna coklat dengan bumbu yang ringan. Bebek peking diiris tipis dan disajikan dengan bumbu kacang merah dan disajikan dengan nasi atau serabi.
3. Bakpao
Selanjutnya merupakan masakan khas China yang sangat populer di Indonesia. Dalam bahasa ini, bak berarti daging, dan pao berasal dari dua kata untuk kemasan. Daging yang digunakan dalam manju awalnya adalah daging babi, namun lambat laun diganti dengan ayam, sayuran, ikan, ceri, miso, dan kacang hijau. Cangkangnya sendiri terbuat dari adonan tepung terigu dengan tambahan ragi. Bakpao memiliki tekstur yang lembut atau kenyal dan rasa manis atau asin tergantung dari isinya.
4. Capcai
Makanan yang menjadi sangat populer hingga sepanjang sejarah ini merupakan makanan yang sangat terkenal di setiap negara khususnya asia. Capcai merupakan perwakilan masakan Cina yang sering muncul di jajanan pinggir jalan. Kapsai adalah hidangan khas restoran Cina untuk acara makan informal. Kapsai berarti aneka sayuran dalam dialek Fujian. Hidangan Tiongkok klasik ini terkenal dibuat dengan berbagai macam sayuran, biasanya ditumis atau digoreng. Ini tidak hanya mencakup sayuran, tetapi juga daging, telur, dan makanan laut. Kapsai harum dan enak.
5. Wonton / Pangsit
Wonton adalah lembaran daging cincang yang dibungkus tepung, disebut juga wonton di Indonesia dan China. Memasak pangsit sangat mudah. Setelah matang, disajikan dengan sup atau dipanggang seperti kerupuk. Wontons mengandung banyak sayuran serta daging cincang. Bumbu pangsit seperti kecap asin, saus tiram dan minyak wijen. Wonton Indonesia seringkali berlubang dan dimasak dengan pangsit kuah, pangsit goreng, mi pangsit, dan mi custard.
Itulah beberapa informasi singkat yang menjadi pengetahuan anda makanan yang menjadikan negeri china terkenal hingga saat ini dan menjadi pemasok makanan terbesar di Indonesia, demikianlah informasi ini bisa kami sampaikan semoga dapat sangat bermanfaat bagi anda yang sedang mencari refrensi makanan china terbaik dan terenak yang wajib anda coba mulai hari ini.
Baca Juga : Fakta Menarik Mengenai Tradisi Serta Budaya Di Negara China